Ооміцети (Oomycota) - близькі родичі грибів та схожі з ними за своєю будовою, проте, згідно з сучасними уявленнями, це більш давня група. Опорним матеріалом клітинної стінки у оомицетов служить целюлоза, а не хітин, як у грибів.
Гіфи у них не розділені перегородками (нечленістие). До оомицетов відноситься цілий ряд патогенних грибів, включаючи возоудітеля несправжньої борошнистої роси - миль-дью. Як приклад розглянемо один з таких паразитичних грибів - Phytophthora infestans, який зазвичай вважають облігатним паразитом.
Для порівняння розглянемо і інший облігатний паразит - Peronospora. І, нарешті, в якості типового факультативного паразита розглянемо Pythium. До облігатним паразитам відносяться організми, здатні виживати і розвиватися виключно на живих клітинах, на відміну від факультативних паразитів, які зазвичай викликають загибель своїх господарів, а потім живуть сапротрофное на мертвих залишках.
Phytophthora infestans. Фітофтора. Картопляна гниль. Збудник картопляної гнилі.
Phytophthora infestans - Патогенний гриб, що має важливе господарське значення, так як він паразитує на картоплі і спустошує поля, викликаючи дуже небезпечне захворювання, відоме під назвою «картопляна гниль». P. infestans не здатна рости незалежно від свого господаря, нагадуючи в цьому відношенні облігатних паразитів.
За своєю будовою і способом інфікування фітофтора схожа на Peronospora - Ще одного представника Oomycota, що є збудником досить поширеного, хоча і менш небезпечного захворювання желтофіолі, капусти та багатьох інших членів сімейства хрестоцвітних (Crucifera).
Міцелій фітофтори, Перезимувавши в бульбах картоплі, навесні починає рости на листках рослини, Де зазвичай в серпні з'являються перші видимі ознаки гнилі.