Підготовлено фахівцями Інституту харчування РАМН.
• Якщо Ви хочете схуднути, то, перш за все, подумайте, чи виправдане Ваше бажання?
• Якщо Ви твердо вирішили схуднути, то починайте з викорінення шкідливих звичок харчування: обмежте солодке, жирне, гостре, солоне, алкоголь.
• Переходьте на низькокалорійну їжу поступово. Не починайте худнути за самої суворої дієти.
• Пам'ятайте, що чим нижче калорійність дієти, тим вона не повноцінніше! Дотримання низькокалорійної дієти може нанести шкоду здоров'ю.
• Компенсуйте нестача вітамінів, мінералів та інших біологічно активних речовин в низькокалорійній дієті прийомом полівітамінних препаратів та інших біологічно активних добавок.
• Починайте обмежувати обсяг споживаної їжі з вечері. Нехай сніданок буде щільним, а вечеря - легким.
• Не їжте між основними її прийомами, за винятком низькокалорійних фруктів і ягід, соків з них.
• Уникайте багатих вуглеводами солодких і крохмалистих продуктів: цукру, меду, шоколаду, варення, картоплі, білого хліба, звільнених від оболонок круп, борошняних кондитерських виробів, бананів, буряк. Вони істотно підвищують рівень цукру в крові і навантаження на підшлункову залозу.
• Віддавайте перевагу: зеленим овочам, помідорів, грибів, фруктам, ягодам, сої, молочним продуктам, вівсяної і гречаної круп, хліба з борошна грубого помелу.
• Підтримуйте необхідний рівень білка в дієті за рахунок риби, молюсків і ракоподібних, нежирного м'яса і птиці, молочних продуктів, страв з бобових і сої.
• Не виключайте повністю з їжі жири. Вони не тільки містять потрібні для організму компоненти, але і усувають відчуття голоду при низькокалорійної дієти. Включайте в дієту рослинні масла, жир риб. Обмежуйте жири молочні, виключайте жири м'ясні.
• Не намагайтеся замінити їжу водою. Добове споживання рідини не повинна бути більше 1-15 літра. Не використовуйте дистильовану воду. Організму потрібні мінеральні солі, які в ній практично немає.
• Обмежуйте в харчуванні споживання солі до 1 чайної ложки на день з урахуванням її вмісту в стравах, солона, копчена, маринадах.
• Виключайте з дієти гострі продукти і страви, що підвищують апетит.
• Виключайте алкогольні напої. Вони висококалорійні.
• Для приготування їжі без жиру використовуйте гриль і посуд з тефлоновим покриттям.
• Віддавайте перевагу сирим овочам і фруктам, а також тушкованим і вареним продуктам на пару.
• Постарайтеся надалі закріпити навички правильного харчування, придбані в період зниження маси тіла. Перетворіть їх у раціональні звички харчування. Тільки в цьому випадку можна домогтися стабілізації досягнутого зниження маси тіла.
• Уникайте стресів. Вони можуть підвищити секрецію шлунка і таким чином розвинути апетит і збільшити споживання їжі.
• Ходіть пішки не менше 2-х годин на день, займайтеся доступним видом спорту, навчитеся здійснювати саме масаж. Це допоможе збільшити витрату енергії, що надходить з їжею і зміцнити м'язи.
• Уникайте післяобіднього сну.
• Слідкуйте за масою тіла шляхом щоденного зважування. Вимірюйте окружність талії і стегон.
• Пам'ятайте, що критерієм правильно підібраною дієти є не тільки зниження маси тіла, але і поліпшення загального самопочуття, настрою, підвищення розумової та фізичної працездатності.
Джерело:
Журнал «Ваш« Перекресток »
• Якщо Ви хочете схуднути, то, перш за все, подумайте, чи виправдане Ваше бажання?
• Якщо Ви твердо вирішили схуднути, то починайте з викорінення шкідливих звичок харчування: обмежте солодке, жирне, гостре, солоне, алкоголь.
• Переходьте на низькокалорійну їжу поступово. Не починайте худнути за самої суворої дієти.
• Пам'ятайте, що чим нижче калорійність дієти, тим вона не повноцінніше! Дотримання низькокалорійної дієти може нанести шкоду здоров'ю.
• Компенсуйте нестача вітамінів, мінералів та інших біологічно активних речовин в низькокалорійній дієті прийомом полівітамінних препаратів та інших біологічно активних добавок.
• Починайте обмежувати обсяг споживаної їжі з вечері. Нехай сніданок буде щільним, а вечеря - легким.
• Не їжте між основними її прийомами, за винятком низькокалорійних фруктів і ягід, соків з них.
• Уникайте багатих вуглеводами солодких і крохмалистих продуктів: цукру, меду, шоколаду, варення, картоплі, білого хліба, звільнених від оболонок круп, борошняних кондитерських виробів, бананів, буряк. Вони істотно підвищують рівень цукру в крові і навантаження на підшлункову залозу.
• Віддавайте перевагу: зеленим овочам, помідорів, грибів, фруктам, ягодам, сої, молочним продуктам, вівсяної і гречаної круп, хліба з борошна грубого помелу.
• Підтримуйте необхідний рівень білка в дієті за рахунок риби, молюсків і ракоподібних, нежирного м'яса і птиці, молочних продуктів, страв з бобових і сої.
• Не виключайте повністю з їжі жири. Вони не тільки містять потрібні для організму компоненти, але і усувають відчуття голоду при низькокалорійної дієти. Включайте в дієту рослинні масла, жир риб. Обмежуйте жири молочні, виключайте жири м'ясні.
• Не намагайтеся замінити їжу водою. Добове споживання рідини не повинна бути більше 1-15 літра. Не використовуйте дистильовану воду. Організму потрібні мінеральні солі, які в ній практично немає.
• Обмежуйте в харчуванні споживання солі до 1 чайної ложки на день з урахуванням її вмісту в стравах, солона, копчена, маринадах.
• Виключайте з дієти гострі продукти і страви, що підвищують апетит.
• Виключайте алкогольні напої. Вони висококалорійні.
• Для приготування їжі без жиру використовуйте гриль і посуд з тефлоновим покриттям.
• Віддавайте перевагу сирим овочам і фруктам, а також тушкованим і вареним продуктам на пару.
• Постарайтеся надалі закріпити навички правильного харчування, придбані в період зниження маси тіла. Перетворіть їх у раціональні звички харчування. Тільки в цьому випадку можна домогтися стабілізації досягнутого зниження маси тіла.
• Уникайте стресів. Вони можуть підвищити секрецію шлунка і таким чином розвинути апетит і збільшити споживання їжі.
• Ходіть пішки не менше 2-х годин на день, займайтеся доступним видом спорту, навчитеся здійснювати саме масаж. Це допоможе збільшити витрату енергії, що надходить з їжею і зміцнити м'язи.
• Уникайте післяобіднього сну.
• Слідкуйте за масою тіла шляхом щоденного зважування. Вимірюйте окружність талії і стегон.
• Пам'ятайте, що критерієм правильно підібраною дієти є не тільки зниження маси тіла, але і поліпшення загального самопочуття, настрою, підвищення розумової та фізичної працездатності.
Джерело:
Журнал «Ваш« Перекресток »
...