Існує ряд продуктів, які благотворно впливають на загар шкіри, допомагають зберегти бронзовий загар, отриманий від нашого річного сонечка або від солярію (кому як пощастить). Які ж важливі елементи повинна містити наша
їжа, Щоб зберегти ідеальний рівний і яскравий загар на довгі місяці нашої похмурої осені та зими? Першими важливими елементами є тирозин і триптофан - це амінокислоти, які стимулюють вироблення меланіну - головного пігменту нашого засмаги. Найбільша кількість даних амінокислот міститься в білкових продуктах: м'ясо, риба, птиця, яйце, горіхи. Багато триптофану в бананах.
Другий важливий елемент - бета-каротин,рослинний пігмент. Відкладається в шкірі, надаючи їй золотавий колір засмаги, тим самим посилюючи загар, а крім того, бета-каротин захищає шкіру від сонячних опіків, надлишкового сонячного випромінювання, а головне - захищає клітини від руйнування з утворенням вільних радикалів, тому що бета-каротини є антиоксидантами. Бета-каротини містяться в продуктах червоно-жовто-оранжевого кольору: морква, гарбуз, червоний і жовтий болгарський перець, персики, абрикоси і кавуни.
Третій елемент - вітамін Е - сильний антиоксидант, що захищає шкіру від передчасного старіння. У найбільшій кількості міститься в рослинних оліях.
Ч
етвертий важливий елемент дієти любителів позасмагати і зберегти свій засмага - селен. Це важливий елемент, що запобігає старінню шкіри, однак він ще й зміцнює імунну систему, а також захищаєшкіру і внутрішні органи від переродження клітин у злоякісні утворення. Найбільша кількість селену міститься в морепродуктах, бобових, в часнику і горіхах.
Не можна забувати і про 5-м елементі: цей елемент - лікопін. Бере участь у продукуванні клітин меланіну і надає шкірі золотистий відтінок. Профілактика онкозахворювань - теж заслуга лікопіну. А міститься він у моркви і червоних томатах.
Отже, дієта любителя позасмагати. (Морквяно-гарбузова)
Понеділок:
Сніданок: омлет з двох яєць з овочевим салатом. Капуста, огірок, морква та зелень, 1 чайна ложка лимонного соку.
Другий сніданок - свіжовичавлений морквяний сік з додаванням 1 чайної ложкивершків.
Обід: Гарбузовий суп, перетертий блендером, 200 г від курки, приготованої на пару, 50 плюс зелений салат з рослинним маслом. Листовий салат, болгарський перець, капуста, морква + 1 чайна ложка рослинної олії.
Полудень: 3 волоських горіха і компот з абрикосів.
Вечеря: 2 великих томата, фаршировані тунцем із зеленим салатом.
Вівторок:
1-й сніданок: салат-щітка (морква, буряк, капуста, огірок в рівних пропорціях). Нарізати дрібно стружкою, віджати, додати 1 чайну ложку рослинної олії, зелень петрушки. Обсяг 20г. Сік томатно-селеровому - 200 г.
2-й сніданок: 2 морквяно-гарбузовекотлети. Морква з гарбузом натерти на тертці, додати білок яйця, борошно або манку. Сіль і цукор - до смаку. Зліпити котлети і приготувати в пароварці.
Обід: Рисово-гарбузовий суп, салат з огірків з помідорами з рослинним маслом.
Полудень: салат грецький з морепродуктами, оливками.
Вечеря: риба - форель, запечена у фользі з брокколі.
Середа:
Сніданок: морква, яблуко і ріпа, натерті на дрібній тертці з додаванням 1 ложки сметани. Всього 250 р.
2-й сніданок: 3 волоських горіха з натертої відвареної буряком + рослинне масло.
Обід: Суп-пюре з гарбуза 200 г,50г індички, приготована на пару + 100 г броколі.
Полудень: Сир мацарелла 30г + 1 томат 50г + рукола.
Вечеря: відварна гречка 200г + 50г цибулю з морквою порівну, тушковані на сковороді з 1 чайною ложкою рослинного масла.
Четвер:
Сніданок: каша краси з вівсянки з додаванням 3абрикосів.
2-й сніданок: салат з моркви та гарбуза, натертих на тертці з додаванням вершків, 2 сухих хлібця з медом.
Обід: Суп - пюре із3-х видів капусти (гойдається, брокколі і брюссельська). Тефтелі з яловичини з капустяно-морквяним салатом з додаванням зелені і рослинним маслом.
Полудень: авокадо з креветками.
Вечеря: сир 30г + помідори + рукола.
П'ятниця:
Сніданок: морквяний салат - 2 середніх морквини натерти на тертці + апельсин, сік лимона, 1 чайна ложка меду і 1 чайна ложка рослинної олії.
2-й сніданок: 1 червоний болгарський перець, 10 мигдальних горішків.
Обід: щі зсвіжої капусти, 2 морквяно-гарбузове котлети, 150 г риби відварної, приготовленої на пару 150г.
Полудень: склянка морквяного соку з вершками.
Вечеря: салат з морепродуктів з кольоровою капустою і зеленою квасолею.
Субота:
Сніданок: Каша краси - відварна гречка з тертою морквою і цибулею, тушковані на рослинному маслі.
2-й сніданок: морквяно-яблучне пюре з Ѕ чайної ложкою цукру і 2-ма столовими ложками вершків.
Обід: суп-пюре зі шпинату 200 г, курка відварна, салат (капуста, морква, огірок, перець).
Полудень: капустяно-морквяно-бурякові котлети, кисіль з абоікосов.
Вечеря: червоний перець, фарширований рисом тунцем.
Неділя:
Розвантажувальний день
Сніданок: салат-щітка - капуста, буряк і морква з лимонним соком
2-й сніданок: 2 морквини по 100 г,.
Обід: Суп зі свіжої капусти, червоного болгарського перцю, помідори і стебел селери.
Полудень: кисіль з абрикосів.
Вечеря: салат зі свіжих овочів - морква, білокачанна капуста, помідор, червоний перець, зелень петрушки. Загальний обсяг 250 р.
* матеріал надано. центром естетичної медицини "Риммарита"
Адреса Центру естетичної медицини "Риммарита":
м. Москва, 1-й Кожуховський проїзд, д. 1/7 2-й поверх
телефони:
(499) 130-66-72 626-84-26 626-84-66
МО, Одинцовський район, село Рождественно,
сел. "Барвіха-Club", д.1а
телефони: 983-07-27 983-07-30
[email protected], www.rimmarita.ru