Ось і пройшла зима, Дуже довга для наших широт. Організм знесилений, йому не вистачає вітамінів, погода в зимово-весняний перехідний період ще так оманлива, тому легко простудитися. В такий час миповинні підтримувати свій організм, забезпечувати його енергією. А, значить, повинні урізноманітнити свій раціон корисними продуктами і вітамінами.
З продуктів, які ми споживаємо, Організм отримує необхідну енергію. Вона потрібна для нормального виконання функцій всіх наших органів. Через неправильне харчування нам не вистачає енергії, ми скаржимося на млявість, дратівливість.
Постарайтеся урізноманітнити раціон гарбузом, квасолею, кабачками, припасеними з осені, пийте чай з ягідними варенням (вишня, чорна смородина, агрус). Всі вищеперелічені продукти є багатою коморі вітамінів, вирощених в нашій середній смузі.
Не забувайте дотримуватися режиму живлення. Щільно снідайте вранці, щоб отримати заряд енергії на цілий день.
Весна - Це час застуд та інфекцій. Погода у ці дні оманлива, здається, що виглянуло сонце і потеплішало, а насправді ще дмуть холодні вітри. Для профілактики простудних захворювань використовуйте часник, лимон, варення з чорної смородини. Вони найкращі джерела вітаміну С, а також фітонцидів, що борються з багатьма видами хвороботворних бактерій.
Відмовтеся від вживання нездорової їжі: жирного, смаженого, фаст-фудів, газованої води. Користі вона організму не приносить, тільки шкоду. Не забувайте про те, що ваш раціон повинен бути різноманітним.
Існує таке поняття, Як піраміда харчування, Це необхідний на кожен день набір продуктів. Вона допомагає урізноманітнити раціон і в той же час дотримується правило отримання організмом поживних речовин для нормального його функціонування.
Суть тієї піраміди полягає в тому, що є основні продукти, які забезпечують організм енергією, це наче будівельний матеріал організму. До таких продуктів відносяться сир, овочі, хліб з висівками. Як можна частіше треба вживати саме ті продукти, які знаходяться біля основи піраміди. Далі, якщо умовно йти по піраміді вверх, йдуть білкові продукти - горіхи, бобові, риба, морепродукти, яйця, м'ясо птиці. Ще вище йдуть молочні продукти. На самій верхівці піраміди продукти, які треба намагатися вживати рідше. Це тваринні жири, вироби з білого борошна, макаронні вироби, рис, газовані напої та солодощі.
Енергія, що отримується від продуктів, Також дуже важлива для нашого мозку. Багато хто, напевно, пам'ятають, як їх в дитинстві змушували пити риб'ячий жир. І не даремно змушували. Риб'ячий жир багатий поліненасиченими жирними кислотами, вітамінами, які вкрай необхідні зростаючому організму. Для живлення мозку корисно вживати кукурудзяна, соняшникова олія, гарбуз і гарбузове насіння, морепродукти, волоські горіхи.
Вживайте в їжу продукти, багаті антиоксидантами, вони покращують пам'ять і благотворно впливають на пізнавальні здібності мозку.
Для підтримки нашого організму після зими нам також необхідні вітаміни. Найбільш багатими з "енергетичної" точки зору продукти, що містять вітаміни групи В. До таких продуктів відносяться гречана, ячмінна, кукурудзяна крупи, зерна жита і проса.
Всім відомо, що основним джерелом енергії в організмі є вуглеводи. Тому не можна виключати з харчування хліб, крупи, макаронні вироби, картопля. В міру треба вживати і жири, вони допомагають при засвоєнні деяких вітамінів, а також сприяють виробленню імунітету.