Головна » Дієтологія » Для чого корисні соки? | Дієтологія


Ще з давніх часів люди знали про те, що фруктові й овочеві сокинадзвичайно корисні для здоров'я і часто є незамінним джерелом вітамінів і інших важливих речовин. Натуральний сік це джерело глюкози, фруктози, мінеральних речовин. В непрояснені соках є пектин, який знижує рівень холестерину в крові і нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту.

У склянці апельсинового соку, наприклад, міститься до 70 мг вітаміну С - стільки потрібно дорослій людині на добу. Всіма цими речовинами повною мірою багаті,на жаль, тільки натуральні стовідсоткові соки, а таких соків на нашому ринку не так уже й багато. Але обов'язково треба знати, який сік пити і з якого приводу.

Абрикосовий сік зміцнює серцевий м'яз. Регулярне його вживання допоможе назавжди позбутися від аритмії серця.

Ананасовий сік благотворно впливає на функцію нирок і печінки, а також містить речовина "бромелайн", яке є чудовимприродним спалювачем жиру і омолоджує організм. Тому ананасовий сік активно використовується в дієтичному харчуванні. Цей сік рекомендують і як лікувальний засіб при захворюваннях нирок та ангінах.

Апельсиновий сік - Це потужне антиканцерогенну, протираковий засіб. Протиракові властивості апельсинового соку були відкриті ще в середині минулого століття. Тоді уряд США, стурбоване зростанням ракових захворювань, розгорнуло самуграндіозну за всю історію людства рекламну кампанію апельсинових соків.

Кавуновий сік - Прекрасний засіб від набряків, пов'язаних з проблемами серцево-судинної системи і нирок.

Виноградний сік допоможе відновити виснажену нервову систему, корисний при занепаді сил. Благотворно впливає на такі внутрішні органи, як нирки і печінка - він "очищає" їх від токсинів. Крім того, виноградний сік "фільтрує" кров - помітно знижує вміст в крові холестерину.

Вишневий сік допомагає при запорах, поліпшує обмінні процеси, зміцнює організм, поліпшує апетит, застосовується як відхаркувальний засіб.

Гранатовий сік - Корисний як загальнозміцнюючий засіб, для відновлення організму після хвороби, операції допомагає при недокрів'ї.

Грейпфрутовий сік - Чудовий натуральний засіб від безсоння. Сік цього цитрусового плода нормалізує тиск, а також позбавляє кров від зайвого холестерину.

Грушевий сік - Має протимікробну дію, корисний при каменях у нирках.

Капустяний сік - П'ють при гастритах зі зниженою кислотністю, виразці шлунка і захворюваннях печінки і селезінки. Сік белокочанной капусти зміцнює кровоносні судини, стимулює процес регенерації клітин слизової оболонки шлунково-кишкового тракту, нормалізує жировий обмін, зарубцьовує виразки

Морквяний сік покращує зір, зміцнює організм і відновлює сили після хвороби і підвищених розумових та фізичних навантажень, заліковує виразку шлунка, допомагає при онкологічних захворюваннях, туберкульозі й недокрів'ї. Також морквяний сік - поліпшує апетит. Зміцнює зуби, підвищує опірність інфекціям, дуже корисний людям, чия робота пов'язана з навантаженням на очі.

Огірковий сік нормалізує кров'яний тиск і серцеву діяльність, поліпшує стан зубів, ясен, нігтів і волосся, використовується як сечогінний засіб, в суміші з морквяним соком допомагає при ревматизмі, перешкоджає атеросклерозу, пародонтозу і покращує пам'ять.

Персиковий соки зміцнює серцевий м'яз - регулярне його вживання допоможе назавжди позбутися від аритмії серця. Не менш корисний персиковий сік при недокрів'ї, він заспокійливо діє на шлунок при загостреннях гастриту та інших хвороб.

Буряковий сік - Називають «соком для жінок». Він корисний при запорах, недокрів'ї, хворобах серця і шлунково-кишкового тракту, очищає організм від шлаків, знижує кров'яний тиск. Це чудова підживлення організму вітамінами і мікроелементами. Починати застосування бурякового соку треба з невеликих кількостей (по 1 ст. Ложці) або в суміші з іншими соками, наприклад морквяним, поступово зменшуючи кількість морквяного соку. Перед вживанням необхідно витримати буряковий сік у холодильнику кілька годин.

Сік із червоної смородини рекомендується при захворюваннях серцево-судинної системи, при виразковій хворобі, подагрі, шкірних захворюваннях, сечокам'яній хворобі, ревматизмі, застуді.

Сік із чорної смородини застосовують при авітамінозі, недокрів'ї, гастриті зі зниженою кислотністю, гострому бронхіті, грипі, ангіні. Сік чорної смородини - знищує віруси, підвищує імунітет, має загальнозміцнюючу дію, багатий вітаміном С.

Томатний сік вдало поєднує поживність зі зниженим вмістом калорій. Він багатий солями і мікроелементами. У ньому містяться вітаміни А і С, які є антиоксидантами і затримують старіння клітин, а також зміцнюють імунну систему. Дуже корисний при дієтах.

Яблучний сік використовують при ожирінні і цукровому діабеті, при захворюваннях серцево-судинної системи, печінки, нирок, при дизентерії, хронічних колітах, подагрі, ревматизмі, атеросклерозі, каменях у нирках і жовчному міхурі. Дуже корисний людям розумової праці. Яблучний сік виводить з організму солі важких металів і навіть радіонукліди.



...


1 (0,00169)