Медичні статті » Хірургія » Як зробити кухню безпечної?


Тетяна Васильєва


За даними
медицини, велика

частина

травматизмом і

нещасних випадків відбувається будинку

На думку фахівців у хірургії, займатися домашніми справами потрібно з великою обережністю. Самимнебезпечним місцем у будинку є кухня.

Саме там відбуваються травми
,
інтоксикації
, опіки

і.

отруєння газом.

  

Таке жвавемістечко в будинку, як кухня, створює найбільший
ризик для здоров'я його мешканців, тому потрібно добре знати і виконувати запобіжні заходи пов'язані з роботою там, як втім, і в будь-якій роботі по дому. Саме домашня робота є основним постачальником пацієнтів з травмами та іншими нещасними випадками в приймальний спокійвідділень хірургії.

Електричні апарати, гострі і ріжучі предмети, хімічні миючі
кошти, слизький мокрий підлогу і джерела вогню
і тепла роблять з кухні саме небезпечним
місцем у будинку, що вимагає особливої розмови про нього.

Як зменшити ризик роботи на кухні?
Експерти в хірургії пропонують виконувати нескладні правила безпеки
:

 

- Перш за все слід тримати токсичні хімічні засоби
подалі від. харчових продуктів.
В
присутності
маленьких дітей в будинку вони повинні перебувати на високих місцях, недоступних для дітей, або в закритих шафах.
Не зберігайте
їх під раковиною, як би це не здавалося зручним. Каустична сода, сірчанакислота, а також багато речовин, що чистять духовку
бурхливо реагують
з водою і вологістю, і тому - небезпечні.

 

- Не слід тримати на кухні легко займисті продукти, особливо поряд з плитою, радіаторами, печами або електроподовжувача.

 

- Не змішуйте розчин хлорного вапна з іншими
хімічними речовинами, так як в результаті цього може відбутися хімічна реакція в виділенням газобразного хлору - дуже токсичного. Дуже небезпечно
змішувати кошти, містять
нашатирний
спирт
з
хлорного
вапном.

 

- Будьте
обережні при застосуванні інсектицидів, аерозольнихчистячих засобів для меблів або освіжувачів повітря. Деякі
з
них
можуть
виявитися
токсичними, якщо
потраплять
на
харчові
продукти.

 

- Обов'язково потрібно мати на кухні хорошу вентиляцію, якщо там знаходиться газова плита. Її слід частіше
перевіряти, щоб вчасно помітити будь-яку несправність.
У разі появи запаху газу провітріть кухню, перекрийте надходження газу і не чіпайте жоден вимикач, щоб випадкової іскрою не викликати вибуху і спалаху.
Доглядайте за сквозняком на кухні, який завжди може погасити полум'я пальника.
Частіше мийте і міняйте фільтри вентиляційних приладів.

- Перш ніж рухати або мити великі електричні апарати на кухні - холодильник, плиту, пральну машину, потрібно обов'язково відключити електроенергію. Якщо неможливо вийняти вилку з розетки, то
відключіть загальний вимикач електрики
( Пробки).

- Остерігайтеся чіпати електричні апарати або вилки, перебуваючи на щойно вимитому вологому підлозі або ж вологими руками.
Уникайте ходити
по кухні босоніж, щоб уникнути удару електрострумом.

Ніколи не ставте посудину з водою на електроприлад, а перш ніж маніпулювати ними, щоб помити або відремонтувати, вимикайте їх з мережі.

 

- Для електроапаратів з великою потужністю.
не використовуйте подовжувачі. Кожен з них повинен мати свою власну розетку і заземлення, інакше трійник або подовжувач може зруйнуватися і викликати коротке замикання.

- Уникайте використовувати легкозаймисті тканини для фіранок, які повинні будуть знаходитися поряд з плитою або розетками.

 

Не прикріплюйте
близько до джерела вогню гачки для рушників. Не зберігайте на кухні балони з газом

- Регулярно
оглядайте і мийте клапани скороварок, не чекайте поки вони засмітяться, тому що це - вибухонебезпечно.

 

- Для приготування їжі вибирайте кухонне начиння зі зручними ручками
і спеціальні кухонні рукавиці, щоб маніпулювати гарячої посудом.

- Ніколи не наливаєте
в каструлю рідини більш ніж на три чверті її об'єму, щоб поставити на вогонь. Намагайтеся
частіше користуватися більш далекими пальниками плити, щоб зменшити ризик опіків.

  

Виконання цих нехитрих
і дуже
розумних заходів безпеки збереже Вас і Ваших близьких від безлічі неприємностей і проблем зі здоров'ям.

 


 


...


1 (0,00159)