Медичні статті » Дієтологія » Збережемо бронзовий загар до наступного літа. Літня дієта Римми Мойсенко


Існує ряд продуктів, які благотворно впливають на загар шкіри, допомагають зберегти бронзовий загар, отриманий від нашого річного сонечка або від солярію (кому як пощастить). Які ж важливі елементи повинна містити наша
їжа, Щоб зберегти ідеальний рівний і яскравий загар на довгі місяці нашої похмурої осені та зими? Першими важливими елементами є тирозин і триптофан - це амінокислоти, які стимулюють вироблення меланіну - головного пігменту нашого засмаги. Найбільша кількість даних амінокислот міститься в білкових продуктах: м'ясо, риба, птиця, яйце, горіхи. Багато триптофану в бананах.

 

Другий важливий елемент - бета-каротин,рослинний пігмент. Відкладається в шкірі, надаючи їй золотавий колір засмаги, тим самим посилюючи загар, а крім того, бета-каротин захищає шкіру від сонячних опіків, надлишкового сонячного випромінювання, а головне - захищає клітини від руйнування з утворенням вільних радикалів, тому що бета-каротини є антиоксидантами. Бета-каротини містяться в продуктах червоно-жовто-оранжевого кольору: морква, гарбуз, червоний і жовтий болгарський перець, персики, абрикоси і кавуни.

Третій елемент - вітамін Е - сильний антиоксидант, що захищає шкіру від передчасного старіння. У найбільшій кількості міститься в рослинних оліях.

 

Ч

 

етвертий важливий елемент дієти любителів позасмагати і зберегти свій засмага - селен. Це важливий елемент, що запобігає старінню шкіри, однак він ще й зміцнює імунну систему, а також захищаєшкіру і внутрішні органи від переродження клітин у злоякісні утворення. Найбільша кількість селену міститься в морепродуктах, бобових, в часнику і горіхах.

 

Не можна забувати і про 5-м елементі: цей елемент - лікопін. Бере участь у продукуванні клітин меланіну і надає шкірі золотистий відтінок. Профілактика онкозахворювань - теж заслуга лікопіну. А міститься він у моркви і червоних томатах.

 

Отже, дієта любителя позасмагати. (Морквяно-гарбузова)

 

Понеділок:

 

Сніданок: омлет з двох яєць з овочевим салатом. Капуста, огірок, морква та зелень, 1 чайна ложка лимонного соку.

 

Другий сніданок - свіжовичавлений морквяний сік з додаванням 1 чайної ложкивершків.

 

Обід: Гарбузовий суп, перетертий блендером, 200 г від курки, приготованої на пару, 50 плюс зелений салат з рослинним маслом. Листовий салат, болгарський перець, капуста, морква + 1 чайна ложка рослинної олії.

 

Полудень: 3 волоських горіха і компот з абрикосів.

 

Вечеря: 2 великих томата, фаршировані тунцем із зеленим салатом.

 

Вівторок:

1-й сніданок: салат-щітка (морква, буряк, капуста, огірок в рівних пропорціях). Нарізати дрібно стружкою, віджати, додати 1 чайну ложку рослинної олії, зелень петрушки. Обсяг 20г. Сік томатно-селеровому - 200 г.

 

2-й сніданок: 2 морквяно-гарбузовекотлети. Морква з гарбузом натерти на тертці, додати білок яйця, борошно або манку. Сіль і цукор - до смаку. Зліпити котлети і приготувати в пароварці.

 

Обід: Рисово-гарбузовий суп, салат з огірків з помідорами з рослинним маслом.

 

Полудень: салат грецький з морепродуктами, оливками.

 

Вечеря: риба - форель, запечена у фользі з брокколі.

 

Середа:

 

Сніданок: морква, яблуко і ріпа, натерті на дрібній тертці з додаванням 1 ложки сметани. Всього 250 р.

 

2-й сніданок: 3 волоських горіха з натертої відвареної буряком + рослинне масло.

 

Обід: Суп-пюре з гарбуза 200 г,50г індички, приготована на пару + 100 г броколі.

 

Полудень: Сир мацарелла 30г + 1 томат 50г + рукола.

 

Вечеря: відварна гречка 200г + 50г цибулю з морквою порівну, тушковані на сковороді з 1 чайною ложкою рослинного масла.

 

Четвер:

 

Сніданок: каша краси з вівсянки з додаванням 3абрикосів.

 

2-й сніданок: салат з моркви та гарбуза, натертих на тертці з додаванням вершків, 2 сухих хлібця з медом.

 

Обід: Суп - пюре із3-х видів капусти (гойдається, брокколі і брюссельська). Тефтелі з яловичини з капустяно-морквяним салатом з додаванням зелені і рослинним маслом.

 

Полудень: авокадо з креветками.

 

Вечеря: сир 30г + помідори + рукола.

 

П'ятниця:

 

Сніданок: морквяний салат - 2 середніх морквини натерти на тертці + апельсин, сік лимона, 1 чайна ложка меду і 1 чайна ложка рослинної олії.

 

2-й сніданок: 1 червоний болгарський перець, 10 мигдальних горішків.

 

Обід: щі зсвіжої капусти, 2 морквяно-гарбузове котлети, 150 г риби відварної, приготовленої на пару 150г.

 

Полудень: склянка морквяного соку з вершками.

 

Вечеря: салат з морепродуктів з кольоровою капустою і зеленою квасолею.

 

Субота:

 

Сніданок: Каша краси - відварна гречка з тертою морквою і цибулею, тушковані на рослинному маслі.

 

2-й сніданок: морквяно-яблучне пюре з Ѕ чайної ложкою цукру і 2-ма столовими ложками вершків.

 

Обід: суп-пюре зі шпинату 200 г, курка відварна, салат (капуста, морква, огірок, перець).

 

Полудень: капустяно-морквяно-бурякові котлети, кисіль з абоікосов.

 

Вечеря: червоний перець, фарширований рисом тунцем.

 

Неділя:

 

Розвантажувальний день

 

Сніданок: салат-щітка - капуста, буряк і морква з лимонним соком

 

2-й сніданок: 2 морквини по 100 г,.

 

Обід: Суп зі свіжої капусти, червоного болгарського перцю, помідори і стебел селери.

 

Полудень: кисіль з абрикосів.

 

Вечеря: салат зі свіжих овочів - морква, білокачанна капуста, помідор, червоний перець, зелень петрушки. Загальний обсяг 250 р.

  * матеріал надано. центром естетичної медицини "Риммарита"
 

        

Адреса Центру естетичної медицини "Риммарита":
м. Москва, 1-й Кожуховський проїзд, д. 1/7 2-й поверх

телефони:
(499) 130-66-72 626-84-26 626-84-66

МО, Одинцовський район, село Рождественно,
сел. "Барвіха-Club", д.1а

телефони: 983-07-27 983-07-30

[email protected], www.rimmarita.ru

        

 


...


2 (0,1892)