Нервозність з приводу продуктів харчування є звичайній складовій розвитку дитини. Малолітні діти, природно, неофобія - вониставляться з недовірою до всього нового. Навіть найсміливіші батьки можуть бути налякані рішенням дитини, не їсти взагалі нічого, але не пробувати щось нове. У результаті батьки часто поступаються, приходячи до висновку, що тістечко або фруктовий пиріг, все-таки краще, ніж взагалі нічого, хоча і не ідеал.
Нижче огляд шести найпоширеніших батьківських помилок в годуванні дітей.
Проганяючи дітей з кухні
З гарячою піччю, киплячою водою і гострими ножами під рукою, зрозуміло, що батьки не хочуть, що б діти знаходилися на кухні, під час приготування обіду. Але як показують дослідження, залучення дітей в процес приготування їжі, єважливим моментом в тому, щоб зацікавити їх в дегустації нової їжі.
Коли діти залучені в процес приготування їжі, «вони приходять, принаймні, щоб спробувати що готується їжу», говорить Ізабель Контенто, професор харчового освіти в Коледжі Викладачів і співавтор дослідження. «Діти зазвичай не люблять редьку, проте ми з'ясували, що, якщо вони самі нарізають редьку в салат, то в наслідкувони їдять цей салат із задоволенням ».
Тиск на дітей, з тим щоб вони спробували небудь продукт
Вимога, щоб дитина з'їла, принаймні, одну ложку каші, наприклад, здається розумним, але воно, швидше за все, буде мати неприємнінаслідки.
Дослідження показують, що діти негативно реагують, коли батьки надають на них тиск, щоб вони з'їли їжу, навіть якщо за цим слід винагороду.
Найбільш ефективний підхід полягає в тому, щоб поставити їжу на стіл і заохочувати дитину до її дегустації. Але не гнівайтесь, якщо він чи вона, відмовляється від цього. Просто запитайте дитину, чи хоче він це, і якщо ні, то спробуйте залишатися нейтральним.
Зміст «смачних речей» поза досяжністю дітей
Батьки обгрунтовано хвилюються, що дітям не піде на користь таке харчування, і тому вони часто тримають такі продукти поза полем зору дітей або на високій полиці. Проте великий обсяг даних про наукові дослідження показує, що, якщо батьки обмежують доступ до якихось продуктів, діти всього лише хочуть їх ще більше.
Урок для батьків! Не приносьте в будинок продукти харчування, які ви відчуваєте потребу обмежити. Замість цього, купуйте здорову їжу і вільно зберігайте її в холодильнику.
«Сидіння на дієті» на очах ваших дітей
Діти налаштовані на харчові переваги своїх батьків, отже, куди більш імовірно, що вони будуть їсти ті харчові продукти, які вони бачать, їдять їх мати чи батько.
Враховуючи цей сильний фактор, батьки, які намагаються схуднути повинні припускати, як їх звички в їжі можуть вплинути на уявлення дитини про здорову їжу.
Подача на стіл «набридливих» овочів
Батьки, які вважають споживані калорії, часто подають на стіл звичайні варені овочі, тому, не дивно, що діти відмовляються їх їсти. Дієтологи кажуть, що не потрібно боятися прикрашати овочі. Додавання невеликої кількості вершкового масла, прикраса приправами або соусом овочевого блюда може значно поліпшити сприйняття його дитиною.
Кілька додаткових калорій, які ви при цьому додаєте, це вигідний обмін на значне підвищення шансів того, що дитині сподобатися це блюдо.
Занадто швидке виняток нелюбимих дитиною продуктів
Досить часто від батьків можна почути: «Моя дитина ніколи б не став це є». Хоча можливо в даний момент дитині б сподобалося це блюдо, харчові переваги змінюється досить часто. Тому батькам потрібно продовжувати готувати різноманітні здорові страви і ставити їх на стіл, навіть якщо дитина відмовляється їх є. Маленьким дітям, може знадобитися 10 або більше спроб протягом декількох місяців, щоб прийняти будь-яку їжу.
Як батькам, вам потрібно приймати рішення щодо того, що подавати на стіл. Однак вам всього лише слід розслабитися і зрозуміти, що смаки дітей різні день у день.
Джерело
: Bienhealth.com
Нижче огляд шести найпоширеніших батьківських помилок в годуванні дітей.
Проганяючи дітей з кухні
З гарячою піччю, киплячою водою і гострими ножами під рукою, зрозуміло, що батьки не хочуть, що б діти знаходилися на кухні, під час приготування обіду. Але як показують дослідження, залучення дітей в процес приготування їжі, єважливим моментом в тому, щоб зацікавити їх в дегустації нової їжі.
Коли діти залучені в процес приготування їжі, «вони приходять, принаймні, щоб спробувати що готується їжу», говорить Ізабель Контенто, професор харчового освіти в Коледжі Викладачів і співавтор дослідження. «Діти зазвичай не люблять редьку, проте ми з'ясували, що, якщо вони самі нарізають редьку в салат, то в наслідкувони їдять цей салат із задоволенням ».
Тиск на дітей, з тим щоб вони спробували небудь продукт
Вимога, щоб дитина з'їла, принаймні, одну ложку каші, наприклад, здається розумним, але воно, швидше за все, буде мати неприємнінаслідки.
Дослідження показують, що діти негативно реагують, коли батьки надають на них тиск, щоб вони з'їли їжу, навіть якщо за цим слід винагороду.
Найбільш ефективний підхід полягає в тому, щоб поставити їжу на стіл і заохочувати дитину до її дегустації. Але не гнівайтесь, якщо він чи вона, відмовляється від цього. Просто запитайте дитину, чи хоче він це, і якщо ні, то спробуйте залишатися нейтральним.
Зміст «смачних речей» поза досяжністю дітей
Батьки обгрунтовано хвилюються, що дітям не піде на користь таке харчування, і тому вони часто тримають такі продукти поза полем зору дітей або на високій полиці. Проте великий обсяг даних про наукові дослідження показує, що, якщо батьки обмежують доступ до якихось продуктів, діти всього лише хочуть їх ще більше.
Урок для батьків! Не приносьте в будинок продукти харчування, які ви відчуваєте потребу обмежити. Замість цього, купуйте здорову їжу і вільно зберігайте її в холодильнику.
«Сидіння на дієті» на очах ваших дітей
Діти налаштовані на харчові переваги своїх батьків, отже, куди більш імовірно, що вони будуть їсти ті харчові продукти, які вони бачать, їдять їх мати чи батько.
Враховуючи цей сильний фактор, батьки, які намагаються схуднути повинні припускати, як їх звички в їжі можуть вплинути на уявлення дитини про здорову їжу.
Подача на стіл «набридливих» овочів
Батьки, які вважають споживані калорії, часто подають на стіл звичайні варені овочі, тому, не дивно, що діти відмовляються їх їсти. Дієтологи кажуть, що не потрібно боятися прикрашати овочі. Додавання невеликої кількості вершкового масла, прикраса приправами або соусом овочевого блюда може значно поліпшити сприйняття його дитиною.
Кілька додаткових калорій, які ви при цьому додаєте, це вигідний обмін на значне підвищення шансів того, що дитині сподобатися це блюдо.
Занадто швидке виняток нелюбимих дитиною продуктів
Досить часто від батьків можна почути: «Моя дитина ніколи б не став це є». Хоча можливо в даний момент дитині б сподобалося це блюдо, харчові переваги змінюється досить часто. Тому батькам потрібно продовжувати готувати різноманітні здорові страви і ставити їх на стіл, навіть якщо дитина відмовляється їх є. Маленьким дітям, може знадобитися 10 або більше спроб протягом декількох місяців, щоб прийняти будь-яку їжу.
Як батькам, вам потрібно приймати рішення щодо того, що подавати на стіл. Однак вам всього лише слід розслабитися і зрозуміти, що смаки дітей різні день у день.
Джерело
: Bienhealth.com
...