Про яблуках можна почути безліч легенд, міфів, переказів і сказань зважаючи на їх відмінних гастрономічних переваг та чудових цілющих властивостей. Практично відсутні хвороби службовці протипоказанням для застосування яблучної дієти.

У складі яблук міститься більшість необхідних для організму вітамінів, каротину, мінеральних речовин, фосфору, заліза і до 15% цукрів.

До числа найбільш поширених захворювань у світі належить анемія або недокрів'я, що виходить через дефіцит заліза в організмі, яким найчастіше страждають жінки, а також діти, що тягне порушення їх розумового і фізичного розвитку. Тому яблука в даному випадку рекомендуються до щоденного вживання.

Наявність заліза в плодах є ефективним профілактичним засобом проти зниження імунітету, природні вітаміни групи «В» зміцнюють нервову систему, сприяють хорошому обміну речовин і підтримують гемоглобін в крові на нормальному рівні.

Солодкі сорти слід вживати при виразковій хворобі шлунка і підвищеної кислотності. Для людей страждають зниженою кислотністю і спастичним колітом кращі кислі сорти.

Яблука, промиті ретельно, бажано їсти разом з шкіркою через утримання під нею в сконцентрованому вигляді більшості мінеральних речовин і вітамінів. Крім них в яблуках є пектини здатні поглинути і вивести з організму надлишок холестерину в крові, поліпшити травлення, адсорбувати отруйні речовини і очистити судини. Подібні властивості роблять корисним вживання за годину до сніданку по два яблука несолодкого сорту при гіпертонії, атеросклерозі, для профілактики раку товстої кишки та ішемічної хвороби серця.

При поганому сні, серцевої недостатності та надмірній вазі рекомендовано обрати день, коли з'їдається до 2 кг плодів за 6-7 прийомів. Повторювати цей процес бажано не більше 2 разів на тиждень.

Зміцнити нервову систему може вживається протягом дня яблучний настій, що готується шляхом нарізки яблука в чистий чайник, затоки окропом і відстоюванням 2:00.

Нестача йоду в організмі може компенсувати з'їдання разом з насінням 3 яблук на добу.

Кашка з звареного і розтертого яблука при періодичному накладанні на очі знімає з них втому.

Затяжний кашель усувається сумішшю готуються в рівних частинах з натертого на тертці яблука, цибулі і додавання меду. Ці компоненти треба добре перемішати і приймати між їдою кілька разів в день по одній чайній ложці.

При ревматизмі, подагрі і спастичному коліті необхідно щодня перед їжею випивати 2 склянки рівними порціями теплий компот з гущавиною.

Несолодкі яблука корисно жувати при санації порожнини рота і профілактики простудних захворювань.

При атонії кишечника і запорі потрібно їсти печені яблука на обід і вечерю, а також щоранку натщесерце з'їдати 2 плоду зеленого сорту, натерті на дрібній тертці.

При поліартриті, екземі і сечокам'яної хвороби рекомендується готувати порошок шляхом сушіння і розтирання шкірки яблук зелених сортів. Столова ложка порошку кладеться в стакан, заливається окропом і відстоюється протягом 30 хвилин. Пити по половині склянки двічі на день - в ранковий час натщесерце і вечірнє перед сном.

При варикозному розширенні вен треба протягом декількох місяців випивати протягом дня до їжі дві склянки яблучного теплого компоту з гущавиною. Приготування компоту відбувається за наступним рецептом: 4 яблука в неочищеному вигляді нарізати часточками, залити 1 літром води і кип'ятити близько 15 хвилин, додаючи цукор за смаком.

Народна медицина на кожен день - народні засоби і методики лікування захворювань.