В минулому епідемії, викликані фітофторою, Приводили до дуже серйозних наслідків. Вважають, що хвороба випадково завезли в Європу з Америки в кінці тридцятих років XIX ст. В результаті по Європі прокотилася ціла хвиля епідемій, які в 1845 р. і в наступні роки повністю знищили посіви картоплі в Ірландії. Настав голод, який призвів до загибелі багатьох людей, які опинилися жертвами не тільки самої хвороби картоплі, але і складних політичних та економічних наслідків. В результаті багато ірландські сім'ї були змушені емігрувати до Північної Америки.

Фітофтороз становить інтерес і в тому відношенні, що в 1845 р. Берклі (Berkeley) вперше показав її мікробну природу. Берклі продемонстрував, що гриб, пов'язаний з картопляною гниллю, сам викликає хворобу, а не є побічним продуктом розкладання.

З'ясування життєвого циклу збудника картопляної гнилі привело до розробки методів боротьби з цією хворобою. Нижче перераховані ці методи.

1. Необхідно ретельно стежити за тим, щоб не був висаджений жоден заражений бульба.
2. Оскільки гриб може зберігатися в грунті майже цілий рік, не слід садити картоплю там, де було виявлено це захворювання в попередньому році. В цьому випадку доцільні правильні сівозміни.
3. Всі хворі частини рослин слід знищити ще до викопування бульб, Наприклад спалити їх або обприскати небудь їдким розчином, таким як сірчана кислота. Це необхідно тому, що гнила бадилля (тобто стебла) та інші надземні частини можуть заразити і бульби.
4. Оскільки цей гриб може зимувати в невикопанних бульбах, Необхідно ретельно стежити, щоб на заражених полях не залишалося жодного бульби.
5. Гриб можна знищувати медьсодержащімі фунгіцидами, наприклад бордоською рідиною. Обприскування слід проводити у суворо визначений час, щоб встигнути попередити захворювання, так як уражене рослина вже ніщо не врятує. Рослини зазвичай обприскують через кожні два тижні, починаючи з того моменту, коли вони виростуть до декількох сантиметрів у висоту, і до тих пір, поки вони повністю не дозріють. Бульби, відібрані для подальшого посіву, можна простерилізувати зовні, зануривши їх у розведений розчин хлористої ртуті (І).
6. Постійне спостереження за метеорологічними умовами і раннє оповіщення фермерів можуть допомогти визначити, коли слід обприскувати посіви.
7. У свій час проводили селекцію картоплі на стійкість до гнилей. Як відомо, дикий картопля Solarium demissum має високу стійкість до фітофтори, тому його використовували в дослідах з селекції. Найбільша перешкода для отримання потрібного імунітету полягає в тому, що існує багато штамів цього гриба, і до цих пір не вдалося вивести жодного сорту картоплі, який був би стійкий до всіх штамів. У міру введення в культуру нових сортів картоплі можуть з'являтися і нові штами цього гриба. Зазначена проблема давно знайома фітопатологія; вона зайвий раз нагадує нам про необхідність збереження генофонду диких предків наших сучасних сільськогосподарських культур як джерела генів стійкості до різного роду захворювань.