Брак тих чи інших вітамінів властива більшості людей. При захворюваннях очей організм потребує певних вітамінів - А, Е і С. Правильне харчування, спрямоване на збереження зору іпідтримка функцій очей, передбачає обов'язкове додавання в раціон продуктів, багатих цими вітамінами.
Вітамін А міститься в моркві, помідорах, дині, салаті, зеленому горщику, зеленій цибулі, сирі, печінці. Вітамін В - в овочах, грибах, кисломолочних продуктах. Вітамін С - у шипшині, картоплі, квашеній капусті, цитрусових. Щедро включайте в раціон страви з цих продуктів.
Найбагатший джерело вітаміну А - морквяний сік. Він відмінно живить всю очну систему, швидко і добре засвоюється. Цей сік можна пити, коли хочеться, але два рази на рік необхідно пити морквяний сік як ліки, курсом - стакан соку щоранку протягом місяця. Не слід забувати,
що тушковану моркву, сік, свіжий салат слід вживати обов'язково з сметаною чи олією, так як вітамін А є жиророзчинним. Цілком достатньо невеликий ложки жиру.
При захворюванні очей і зорового нерва, виразці рогової оболонки ока, катаракті і кон'юнктивіті ефективний сік петрушки. Він - один з найбільш сильнодіючих соків, тому його не варто пити більше ніж 30-40 мл на день, тобто приблизно по одній ложці. Сік петрушки краще змішувати з водою або з іншим овочевим соком. Виключно корисна суміш соку моркви та петрушки. Відмінно «освіжає» очі, очищає кров і взагалі весь організм буряк. Дві столові ложки її соку варто додавати до суміші морквяно-петрушечного соку.
Позитивно впливають на судини очей абрикоси в будь-якому вигляді: натуральні, свіжі плоди, сік, сушені - курага та урюк. З літніх ягід покращує зір чорниця. У сезон її следуе
т з'їдати не менше 10 склянок. Чорниця непогано зберігає свої унікальні властивості у вигляді сирого варення, перетирати її з цукром краще в пропорції: один стакан ягід на одну склянку цукрового піску. Якщо заготовлена чорниця зберігається в холодильнику, порцію цукру можна зменшити вдвічі.
Обов'язково пийте шипшина - за вмістом вітаміну С йому немає рівних, щоденне споживання забезпечує міцність і еластичність судин. Людям, страждаючим короткозорістю, варто заготовити глід. Він багатий аскорбіновою кислотою і каротином. Сушені плоди глоду, перемелені в муку, розмішані з медом, можна їсти як варення. Сушені листя і плоди глоду добре використовувати як заварки замість чаю. Для ослаблених очей необхідна гарбуз, яка багата кератином.
Вітамін А міститься в моркві, помідорах, дині, салаті, зеленому горщику, зеленій цибулі, сирі, печінці. Вітамін В - в овочах, грибах, кисломолочних продуктах. Вітамін С - у шипшині, картоплі, квашеній капусті, цитрусових. Щедро включайте в раціон страви з цих продуктів.
Найбагатший джерело вітаміну А - морквяний сік. Він відмінно живить всю очну систему, швидко і добре засвоюється. Цей сік можна пити, коли хочеться, але два рази на рік необхідно пити морквяний сік як ліки, курсом - стакан соку щоранку протягом місяця. Не слід забувати,
що тушковану моркву, сік, свіжий салат слід вживати обов'язково з сметаною чи олією, так як вітамін А є жиророзчинним. Цілком достатньо невеликий ложки жиру.
При захворюванні очей і зорового нерва, виразці рогової оболонки ока, катаракті і кон'юнктивіті ефективний сік петрушки. Він - один з найбільш сильнодіючих соків, тому його не варто пити більше ніж 30-40 мл на день, тобто приблизно по одній ложці. Сік петрушки краще змішувати з водою або з іншим овочевим соком. Виключно корисна суміш соку моркви та петрушки. Відмінно «освіжає» очі, очищає кров і взагалі весь організм буряк. Дві столові ложки її соку варто додавати до суміші морквяно-петрушечного соку.
Позитивно впливають на судини очей абрикоси в будь-якому вигляді: натуральні, свіжі плоди, сік, сушені - курага та урюк. З літніх ягід покращує зір чорниця. У сезон її следуе
т з'їдати не менше 10 склянок. Чорниця непогано зберігає свої унікальні властивості у вигляді сирого варення, перетирати її з цукром краще в пропорції: один стакан ягід на одну склянку цукрового піску. Якщо заготовлена чорниця зберігається в холодильнику, порцію цукру можна зменшити вдвічі.
Обов'язково пийте шипшина - за вмістом вітаміну С йому немає рівних, щоденне споживання забезпечує міцність і еластичність судин. Людям, страждаючим короткозорістю, варто заготовити глід. Він багатий аскорбіновою кислотою і каротином. Сушені плоди глоду, перемелені в муку, розмішані з медом, можна їсти як варення. Сушені листя і плоди глоду добре використовувати як заварки замість чаю. Для ослаблених очей необхідна гарбуз, яка багата кератином.
...