Прихильники пива стверджують, що міститься в ньому вуглекислота розширює капілярні судини слизової оболонки органів травлення і сприяє більш швидкому надходженню рідини в кров. І це, за їхніми словами, гідність. Проте коли пиво швидко всас
ивается в організм, воно переповнює кровоносне русло, при великій кількості випитого виникає варикозне розширення вен і розширення меж серця. Рентгенологи називають це явище синдромом "Пивного серця" або синдромом "Капронової панчохи" . Якщо зловживати пивом, серце провисає, стає в'ялим, а його функціїживого мотора губляться.
Майже всі автори, що проводили аналіз зв'язку ризику розвитку хвороб серцево-судинної системи з споживанням пива, сходяться в тому, що воно збільшує вірогідність розвитку ішемічної хвороби серця. Аналогічним чином, дослідження впливу різних алкогольних напоїв на судинний тонус показало, що споживання пива асоціюється з більш високим рівнем систолічного ідіастолічного артеріального тиску.
Погіршенню функції серцевого м'яза можуть сприяти і деякі хімічні добавки. Так, наприклад, деякі фірми-виробники пива для підвищення піноутворення додають у пиво з'єднання кобальту. Будучи хімічним аналогом кальцію, кобальт займає його місце в серцевому м'язі. Проте властиві кальцію функції при збудженні і скороченні міокарда кобальтвиконати не може. Це сприяє зниженню скорочувальної здатності серцевого м'яза, збільшенню об'ємів серця, так званої серцевої недостатності.
Пиво для кишечника
Останнім часом почастішали повідомлення проте, які шкідливі звички дозволяють уберегтися від раку кишечника, і по них виходить, що потрібно пити вино, та ще й курити. Однак це нагадує міркування про хворобу Альцгеймера (це варіант старечого недоумства) у курців, що, нібито, серед кращих ця патологія майже не зустрічається. Звичайно, передбачається висновок, що куріння якимсь чином захищає від хвороби Альц
геймера. Але, насправді, все простіше: більшість курців до цього просто не доживають, так як помирають раніше від інших викликаних тютюновим димом захворювань, найчастіше від серцево-судинних хвороб і раку.
І ця аналогія тут приведена не випадково. Навіть прихильники пива не можуть умовчати про те, що. "Німецькі медики виявили в пивіканцерогенні речовини, що переходять у нього з хмелю ", але вони тут же обмовляються, що. " подальші дослідження японських учених говорять про здатність пива виводити з організму канцерогени. Вони, як відомо, присутні в копчених і смажених продуктах, від яких, проте, ніхто не збирається відмовлятися ".
Які ж речовини в хмелі є канцерогенними? Технологипивоваріння пишуть про так званих гірких речовин хмелю, що класифікуються на загальні, м'які і тверді смоли У матеріалах ВООЗ зазначено, що споживання саме пива достовірно підвищує ризик розвитку раку товстої кишки.
Пиво і дітонародження
Ще одна цитата з шанувальників пива: "Майже всі автори старих книг про пиво рекомендують пити пиво навіть годуючим матерям і немовлятам, серйозно стверджуючи, що після материнського молока пиво - сама належна їжа для дітей. Навіть" вчитель народів "Ян Амос Коменський не виключав пиво з раціону дітей".
На жаль, деякі омани усвідомлюються лише через сторіччя.Хоча можна привести і цитати, що стосуються більш сучасних знакових фігур: "Австрійські пивовари сил немає, як пишаються тим, що їх пиво в дитинстві пив один хлопчисько з міста Грац. Рос хлопчина кволим, хворобливим і таке інше. І порекомендували йому, окрім молока, пивце попивати. Зараз хлопчисько виріс. Хто такий? Арнольд Шварценеггер ". Зрозуміло, це схоже на красиву казку, дуже корисну в якості реклами. Серйозні сучасні медики повністю заперечуютьдоцільність рекомендації пива дітям і вагітним жінкам. Це відбивається навіть в правилах торгівлі:
Петербург, 28.08.2000: нові правила торгівлі - вагітним пиво не продавати. Виявляється, у прилавків, де торгують пивом і алкогольними напоями, на видному місці повинна висіти "інформація про протипоказання до застосування алкогольної продукції". Нові правила торгівлі зобов'язують повідомляти громадян про те,що хмільні напої особливо шкідливі вагітним і годуючим жінкам, підліткам до 18 років, сердечникам, гіпертонікам, почечники, печеночникам і т.д.
Шанувальники пива пишуть: "Наші предки знали, що пиво підвищує чоловічу потенцію". Насправді алкоголь робить шкідливий вплив на яєчка і яєчники. При цьому однаково шкідливо як часте сп'яніння, так і систематичний прийом значних кількостей алкоголю. Під впливом зловживання алкоголем спостерігається жирове переродження насінних канальцев і розростання сполучної тканини в паренхімі яєчок. Особливою виразністю токсичної дії на залізисту тканину яєчка володіє пиво, що набагато легше інших алкогольних напоїв проникає через гематотестикулярний бар'єр - перешкода між кров'ю і тканинами яєчок, викликаючи жирове переродження залозистого епітелію насінних канальцев.
Поряд з безпосереднім токсичною дією алкоголю на яєчка, відоме значення має розвивається в страждаючих алкогольною залежністю порушення функції печінки і здібності її руйнувати естроген. Відомо, що при цирозі печінки значно підвищується кількість естрогену як у чоловіків, так і у жінок, що призводить до гальмування гонадотропної функції гіпофіза і наступною атрофією статевих залоз.
Крім того, варто пам'ятати про фітоестрогенах. В результаті, починають накопичуватися жіночі статеві гормони. Стає ширше таз, розростаються грудні залози, з яких починає виділятися молозиво. У чоловіка на три дні на місяць набухає слизова оболонка носа і відзначається носова кровотеча. "Швидка допомога" , Яку зазвичай викликають у таких випадках, не в змозі допомогти, оскільки лікарі не знають справжніх причин цього кровотечі. Трапляється, коли у чоловіка, великого любителя пива, розвивається злоякісна пухлина грудної залози.
Слід вказати, що при зловживанні алкоголем раніше чи пізніше, в з
авісімості від індивідуальних особливостей і витривалості організму, порушується також і полова потенція, що зв'язано зі зниженням умовних і безумовних рефлексів, вследствии гальмової дії на підкіркові центри. У жінок спостерігаються розлади регулярності менструального циклу, пропорційно випитому пиву зростає ймовірність захворіти на рак грудної залози. Небезпечно пити пиво матері, вигодовуються грудним дитини. У малюка можливі епілептичні судоми, а з часом може виникнути й епілепсія.
Через токсичної дії на наднирники, алкоголь пригнічує вироблення в них андрогенів, що обумовлюють статевий потяг, розплата за зловживання - зниження лібідо (статевого потягу), а в далеко зайшли випадках можливий розвиток вторинної фригідності (статевого байдужості). При прийомі спиртних напоїв під час вагітності виявляються тератогенні властивості (тобто схильність викликати потворності у плоду), можливе формування в майбутньої дитини генетично детермінованої (запрограмованої) спадкової схильності до алкоголізму.
ивается в організм, воно переповнює кровоносне русло, при великій кількості випитого виникає варикозне розширення вен і розширення меж серця. Рентгенологи називають це явище синдромом "Пивного серця" або синдромом "Капронової панчохи" . Якщо зловживати пивом, серце провисає, стає в'ялим, а його функціїживого мотора губляться.
Майже всі автори, що проводили аналіз зв'язку ризику розвитку хвороб серцево-судинної системи з споживанням пива, сходяться в тому, що воно збільшує вірогідність розвитку ішемічної хвороби серця. Аналогічним чином, дослідження впливу різних алкогольних напоїв на судинний тонус показало, що споживання пива асоціюється з більш високим рівнем систолічного ідіастолічного артеріального тиску.
Погіршенню функції серцевого м'яза можуть сприяти і деякі хімічні добавки. Так, наприклад, деякі фірми-виробники пива для підвищення піноутворення додають у пиво з'єднання кобальту. Будучи хімічним аналогом кальцію, кобальт займає його місце в серцевому м'язі. Проте властиві кальцію функції при збудженні і скороченні міокарда кобальтвиконати не може. Це сприяє зниженню скорочувальної здатності серцевого м'яза, збільшенню об'ємів серця, так званої серцевої недостатності.
Пиво для кишечника
Останнім часом почастішали повідомлення проте, які шкідливі звички дозволяють уберегтися від раку кишечника, і по них виходить, що потрібно пити вино, та ще й курити. Однак це нагадує міркування про хворобу Альцгеймера (це варіант старечого недоумства) у курців, що, нібито, серед кращих ця патологія майже не зустрічається. Звичайно, передбачається висновок, що куріння якимсь чином захищає від хвороби Альц
геймера. Але, насправді, все простіше: більшість курців до цього просто не доживають, так як помирають раніше від інших викликаних тютюновим димом захворювань, найчастіше від серцево-судинних хвороб і раку.
І ця аналогія тут приведена не випадково. Навіть прихильники пива не можуть умовчати про те, що. "Німецькі медики виявили в пивіканцерогенні речовини, що переходять у нього з хмелю ", але вони тут же обмовляються, що. " подальші дослідження японських учених говорять про здатність пива виводити з організму канцерогени. Вони, як відомо, присутні в копчених і смажених продуктах, від яких, проте, ніхто не збирається відмовлятися ".
Які ж речовини в хмелі є канцерогенними? Технологипивоваріння пишуть про так званих гірких речовин хмелю, що класифікуються на загальні, м'які і тверді смоли У матеріалах ВООЗ зазначено, що споживання саме пива достовірно підвищує ризик розвитку раку товстої кишки.
Пиво і дітонародження
Ще одна цитата з шанувальників пива: "Майже всі автори старих книг про пиво рекомендують пити пиво навіть годуючим матерям і немовлятам, серйозно стверджуючи, що після материнського молока пиво - сама належна їжа для дітей. Навіть" вчитель народів "Ян Амос Коменський не виключав пиво з раціону дітей".
На жаль, деякі омани усвідомлюються лише через сторіччя.Хоча можна привести і цитати, що стосуються більш сучасних знакових фігур: "Австрійські пивовари сил немає, як пишаються тим, що їх пиво в дитинстві пив один хлопчисько з міста Грац. Рос хлопчина кволим, хворобливим і таке інше. І порекомендували йому, окрім молока, пивце попивати. Зараз хлопчисько виріс. Хто такий? Арнольд Шварценеггер ". Зрозуміло, це схоже на красиву казку, дуже корисну в якості реклами. Серйозні сучасні медики повністю заперечуютьдоцільність рекомендації пива дітям і вагітним жінкам. Це відбивається навіть в правилах торгівлі:
Петербург, 28.08.2000: нові правила торгівлі - вагітним пиво не продавати. Виявляється, у прилавків, де торгують пивом і алкогольними напоями, на видному місці повинна висіти "інформація про протипоказання до застосування алкогольної продукції". Нові правила торгівлі зобов'язують повідомляти громадян про те,що хмільні напої особливо шкідливі вагітним і годуючим жінкам, підліткам до 18 років, сердечникам, гіпертонікам, почечники, печеночникам і т.д.
Шанувальники пива пишуть: "Наші предки знали, що пиво підвищує чоловічу потенцію". Насправді алкоголь робить шкідливий вплив на яєчка і яєчники. При цьому однаково шкідливо як часте сп'яніння, так і систематичний прийом значних кількостей алкоголю. Під впливом зловживання алкоголем спостерігається жирове переродження насінних канальцев і розростання сполучної тканини в паренхімі яєчок. Особливою виразністю токсичної дії на залізисту тканину яєчка володіє пиво, що набагато легше інших алкогольних напоїв проникає через гематотестикулярний бар'єр - перешкода між кров'ю і тканинами яєчок, викликаючи жирове переродження залозистого епітелію насінних канальцев.
Поряд з безпосереднім токсичною дією алкоголю на яєчка, відоме значення має розвивається в страждаючих алкогольною залежністю порушення функції печінки і здібності її руйнувати естроген. Відомо, що при цирозі печінки значно підвищується кількість естрогену як у чоловіків, так і у жінок, що призводить до гальмування гонадотропної функції гіпофіза і наступною атрофією статевих залоз.
Крім того, варто пам'ятати про фітоестрогенах. В результаті, починають накопичуватися жіночі статеві гормони. Стає ширше таз, розростаються грудні залози, з яких починає виділятися молозиво. У чоловіка на три дні на місяць набухає слизова оболонка носа і відзначається носова кровотеча. "Швидка допомога" , Яку зазвичай викликають у таких випадках, не в змозі допомогти, оскільки лікарі не знають справжніх причин цього кровотечі. Трапляється, коли у чоловіка, великого любителя пива, розвивається злоякісна пухлина грудної залози.
Слід вказати, що при зловживанні алкоголем раніше чи пізніше, в з
авісімості від індивідуальних особливостей і витривалості організму, порушується також і полова потенція, що зв'язано зі зниженням умовних і безумовних рефлексів, вследствии гальмової дії на підкіркові центри. У жінок спостерігаються розлади регулярності менструального циклу, пропорційно випитому пиву зростає ймовірність захворіти на рак грудної залози. Небезпечно пити пиво матері, вигодовуються грудним дитини. У малюка можливі епілептичні судоми, а з часом може виникнути й епілепсія.
Через токсичної дії на наднирники, алкоголь пригнічує вироблення в них андрогенів, що обумовлюють статевий потяг, розплата за зловживання - зниження лібідо (статевого потягу), а в далеко зайшли випадках можливий розвиток вторинної фригідності (статевого байдужості). При прийомі спиртних напоїв під час вагітності виявляються тератогенні властивості (тобто схильність викликати потворності у плоду), можливе формування в майбутньої дитини генетично детермінованої (запрограмованої) спадкової схильності до алкоголізму.
...