Зелений чай залишається головним напоєм в Китаї, Японії та Індії вже впродовж багатьох тисяч років. В Азії його застосовують в медичних цілях, наприклад для
лікування
головного болю, загоєння ран, зупинки кровотечі, допомоги травленню і контролю температури тіла. Зелений чай з'явився в нашій країні відносно недавно, і дослідники все ще продовжують відкривати нескінченні цілющі властивості зеленого чаю. Проте вже зараз цей напій може позмагатися у своїй популярності з чорним чаєм.  
 
Дослідження довели, що споживання зеленого чаю знижує рівень холестеролу. Крім того, він також підвищує вміст ліпопротеїдів високої щільності, яких також називають хорошим холестерином, На контрасті з ліпопротеїдами низької щільності - поганим холестерином. Це чудова натуральна альтернатива лікарським препаратам, що знижують рівень холестерину, які зазвичай містять велику кількість хімічних елементів і мають серйозні побічні ефекти.

Ще одне прекрасне якість зеленого чаю, яке змушує дотримуються дієти людей по всьому світу співати йому дифірамби - це його підвищують метаболізм властивості. Збалансована дієта, регулярні фізичні навантаження і здоровий 8-годинний сон сприяють схудненню і підтримки ваги в нормі. Якщо ви до цього додасте трав'яні добавки, наприклад зелений чай, ламінарію, фенхель і гібіскус, то ви отримаєте повноцінну, добре збалансовану програму по зниженню ваги.

Зелений чай містить потужний антиоксидант ( EGCG, Або галлат епігаллокатехін), який доведено зменшує ризик захворювання певними видами раку тим, що запобігає ріст клітин. Він також полегшує біль при суглобовому ревматизмі і стимулює імунну систему. Деякі дослідження також вказують на прямий зв'язок між зеленим чаєм і профілактикою діабету, контролем рівня цукру в крові.

Для того, щоб найбільш ефективно захистити себе від вільних радикалів, можна використовувати таку ботанічну формулу, як комбінація зеленого чаю з екстрактом насіння винограду, чорницею, насінням марьиного будяків і гінгко білоба.

Серцево-судинні захворювання також є областю, в якій вам може допомогти зелений чай. Антиоксидант
EGCG, Що допомагає запобігти раку, також благотворно впливає на серцево-судинну систему. Крім того, враховуючи, що тромбоутворення є однією з головних причин серцевих нападів, а їх кількість зменшується при зниженні рівня холестеролу, здоров'я серця сильно поліпшується від споживання зеленого чаю. Доведено, що в зеленому чаї навіть більше користі для серця, ніж в келиху хорошого червоного вина.