Головна » Дієтологія » Думайте про те, що Вам треба їсти.


Тетяна Васильєва

 


Експерти в психології та
медицині
часто говорять пацієнтам, які бажають схуднути про те, що не потрібно проводити дієти, потрібно просто думати, що треба їсти,щоб позбавити свою психіку від.

напруги і зобов'язань, а себе
-
від стресу і нервозності. Емоційне напруження, як добре відомо в дієтології, само по собі викликає у багатьох бажання наповнити шлунок
,
всім, що потрапляє під руку,

що ніяк не сприяє успіху в схудненні

 

Одна з найголовніших проблем, з якою стикаються пацієнти, які бажають позбутися надмірної ваги, це те, що кілограми, які вони втратили, виконуючи чергову дієту, негайно повертаються через дуже короткий час після її закінчення. Це пов'язано значною мірою з тим, щорізко залишаючись на дуже
« голодному пайку
», такі люди оголошують тим самим стан максимальної тривоги в організмі, який спочатку починає всіма силами чинити опір і противитися найменшої втрати ваги, а потім у відповідь на стрес голоду, якому виявилися піддані всі системи, використовує будь-яку
можливість для того, щоб зробити запаси у вигляді жирів
« на чорний день
», І вони виявляються навіть більшими, ніж були раніше.

Чи не
потрібно перетворюватися в великомученика, який кожні два-три місяці пробує нову дієту. Поставтеся до свого тіла, як поставилися б Ви до маленького і дитині - м'якше і ніжніше, щоб зберегти його
у відмінному здоров'я.

 

Точно
також
ставитеся і
до.
Вашим
емоціям, якщо
дійсно хочете схуднути.
Цього не можна зробити без згоди із самим собою. Якщо дієти змушують Вас відчувати почуття голоду - Ваші зусилля марні, і все
закінчитися
плачевно, такяк описано вище.
Як зробити так, щоб не тільки знизити вагу, але і підтримувати його низьким без необхідності бачити своє розпливається тіло в дзеркалі або не мати можливості надіти улюблений одяг і всю решту життя обмежувати себе в їжі. Потрібно зрозуміти, що для ожирілого людини не існує дієт. Є тільки одне - правила здорового харчування, які потрібно
зрозумітиі прийняти до виконання.

Обмежувати себе не доведеться, якщо Ви засвоїте і станете виконувати норми правильного харчування і при цьому повірите і зрозумієте, що харчуватися треба саме так, а не інакше.
Дорогі читачі, якщо Ви читаєте цю статтю не на сайті Посольства медицини, то вона запозичена там неправомірно.
Тоді харчуватися правильно стане для Вас нежорстокою дисципліною, нав'язаної дієтою, а нормою кожного дня.
Точно
також як чистити зуби після їжі або мити руки перед тим, як поїсти.

Перший ворог худнуть - це жири. Найперше, що потрібно засвоїти, цете, що слід обмежити жири у своїй їжі, особливо ті, які містяться в десертах, кремах, морозиві, в маслі і смажених продуктах. В 1 г жиру міститься 9 калорій, у той час як у вуглеводах і білках калорій удвічі менше.

Зустрітися ще з декількома правилами, які рекомендує дієтологія для боротьби із зайвою жиром в їжі.

Перш ніж готувати що-небудь з м'ясних продуктів, видаліть з них максимально можливу кількість жиру, а також., Видаляйте
шкіру з курячих тушок.
Для приготування фаршу купуйте самі нежирні сорти м'яса.

 

При виготовленні бульйону знімайте і видаляйте абсолютно весь застиглий зверху жир і ніколи не використовуйте його для приготування соусів.

Для заправки салатів, якщо це дійсно необхідно, користуйтеся рослинним маслом
у вигляді. спра, щоб не лити, а розбризкувати його.

 

Якщо Вам часто доводиться харчуватися не вдома, вибирайте страви з парового м'яса
або засмажене у власному соку або
в духовці. Соуси ніколи не кладіть прямо в їжу, а трохи осторонь, тоді Ви їх з'їсте в меньш
е
м кількості. Уникайте
соусів, зроблених
на.
жирах.

 

Якщо
обідаючи
в
не вдома, доводиться
є
жирну
їжу, завжди видаляйте жир з їжі. Це можна зробити навіть паперовою серветкою - покласти на неї смажену картоплю чи гамбургер, і надлишок жиру легко залишиться на ній.

Ще один ворог - це хліб.
Для багатьох людей з надмірною вагою. - це першорядна небезпека, вірніше не він, а звичка їсти його в непомірних кількостях і в цьому себе анітрохи не обмежувати.
Якщо це Ваш випадок, то краще не
мати його в будинку, а ще й ні печива, ні пряників, ні тістечок і т. п. Якщо ж любов до хліба так велика, що відмова від нього викликає стрес, то можна їсти, пам'ятаючи про те, що він для Вас
- Не
основний і необов'язковий продукт харчування.
Тому користуйтеся ним як делікатесом: їжте його
невеликими порціями і не за звичкою, а тільки тоді, коли дійсно хочеться саме його.
Гірше
все, що багато хто любить намазувати на нього масло. Експерти в дієтології рекомендують цього не робити, а в крайньому випадку користуватися
натуральним домашнім варенням.

  



...


1 (0,00088)