Медичні статті » Фізіологія » Фізіологія обміну вітаміну Д, Е, К. Фізіологія обміну магнію, кальцію, фосфору


Вітамін D сприяє всмоктуванню кальцію в шлунково-кишковому тракті і регулює розміщення кальцію в кістках. Механізм, за допомогою якого вітамін D збільшує всмоктування кальцію, опосередкований впливом на активнийтранспорт кальцію на рівні епітеліоцитів клубової кишки. Зокрема, вітамін D збільшує утворення кальцій-зв'язуючого білка в епітеліоцитах кишечника, що сприяє всмоктуванню кальцію.

Існує група споріднених сполук, Що володіють властивостями вітаміну Е. У людини дефіцит вітаміну Е виникає рідко. Відсутність вітаміну Е в експериментальних тварин може викликати дегенерацію гермінативного епітелію сім'яників і стати причиною стерильності. Крім того, відсутність вітаміну Е призводить до розсмоктування плоду під час вагітності. У зв'язку з такими впливами дефіцит вітаміну Е іноді називають антістерільним вітаміном.
Дефіцит вітаміну Е перешкоджає нормальному росту і іноді викликає дегенерацію клітин ниркових канальців і м'язових клітин.

Вітамін Е імовірно грає захисну роль, перешкоджаючи окисленню ненасичених жирів. При відсутності вітаміну Е кількість ненасичених жирів в клітинах зменшується, приводячи до порушення структури і функцій таких органоидов клітин, як мітохондрії, лізосоми і навіть клітинні мембрани.

Вітамін К необхідний для утворення в печінці протромбіну, факторів VII (проконвертина), IX і X. Всі вони важливі для згортання крові, тому в разі дефіциту вітаміну К порушується утворення згустку крові.

Різні з'єднання - Як натуральні, так і синтетичні - володіють властивостями вітаміну К. Оскільки вітамін К синтезується мікрофлорою товстого кишечника, то надзвичайно рідко виявляється тенденція до кровотеч у зв'язку зі зниженням вітаміну К в раціоні. Однак при придушенні мікрофлори товстого кишечника на тлі застосування великої кількості антибіотиків дефіцит вітаміну К розвивається швидко, тому що в раціоні він присутній у невеликих кількостях.


Фізіологія обміну магнію, кальцію, фосфору

Магній. Представленість магнію становить приблизно 1/6 частина кількості калію в клітинах організму. Магній необхідний як каталізатор у багатьох внутрішньоклітинних ферментативних реакціях, особливо що мають відношення до обміну вуглеводів.

Під позаклітинної рідини концентрація магнію низька і становить тільки 18-25 мекв /л. Збільшення позаклітинної концентрації магнію пригнічує активність нервової системи і скоротливу функцію скелетних м'язів. Ці впливи можуть бути блоковані шляхом введення кальцію. Низька концентрація магнію підвищує подразливість нервової системи, викликає периферичну вазодилатацію і серцеві аритмії, особливо часто після гострого інфаркту міокарда.

Кальцій. Кальцій присутній в організмі головним чином у вигляді фосфату кальцію в кістках. Це докладно обговорювалося в наших статтях поряд з питаннями про зміст кальцію в позаклітинній рідині. Надмірна кількість іонів кальцію в позаклітинній рідині може стати причиною зупинки серця і психічної депресії. В іншому випадку низький рівень концентрації кальцію може бути причиною спонтанного розряду збудження в нервових волокнах, що призводить до тетанії.

Фосфор. Фосфати становлять більшу частину внутрішньоклітинних аніонів і мають здатність оборотно зв'язуватися з численними коферментних системами та іншими сполуками, необхідними для управління обмінними процесами. Багато важливих функції фосфатів були перераховані в інших статтях, головним чином у зв'язку з функціями аденозинтрифосфату, аденозиндифосфату, фосфокреатініна та ін



...


2 (0,23208)